Idées de menu de mariage végétarien que tous les invités adoreront


Appel à tous les chefs de légumes.

Menu de mariage végétarien

PHOTOGRAPHIE FONDAMENT POUR TOUJOURS

Si vous êtes un couple végétarien, vous vous demandez peut-être si vous devez offrir de la viande à vos invités lors de votre mariage. Bien que la décision vous appartienne, nous pensons que votre mariage devrait être axé sur ce qui vous rend heureux. C’est pourquoi nous avons rassemblé des idées de menus de mariage végétariens que tous les invités, même les amateurs de viande, apprécieront. Que vous soyez un végé pour les droits des animaux ou pour des raisons de santé, vous devriez servir ce que vous voulez le jour de votre mariage.

Les couples qui organisent un mariage durable seront ravis d’apprendre que servir un repas à base de plantes réduira également l’empreinte carbone de l’événement. L’agriculture animale représente 18 pour cent des émissions de gaz à effet de serre, soit plus que les gaz d’échappement des transports, selon le Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Donc, que vous planifiez un mariage respectueux de l’environnement ou que vous soyez un végétarien engagé, nous avons ce qu’il vous faut. Voici 21 options de menu de mariage végétarien que vos invités apprécieront (même ceux qui amour Viande). Une fois que vous avez choisi votre gamme de plats végétariens, rendez-vous sur The Knot pour trouver un vendeur qui répondra à vos demandes.

Entrées de mariage végétarien

Pizza

Menu de mariage végétarien Pizza

BONNIE & LAUREN

Quelqu’un a dit pizza ? Que vous commandiez ce plat qui plaira à tout le monde dans votre endroit préféré de fin de soirée ou que vous optiez pour de délicieuses tartes à la main, la pizza est une entrée de mariage végétarienne facile que tout le monde adorera (surtout si les enfants sont présents). Chargez-les de fromage et de légumes pour vous assurer que tout le monde est alimenté pour danser plus tard.

aubergine parmesan

Poulet parm mais le rendre végétarien. Nous adorons cette version d’un plat classique car elle vous donne toute la saveur sans aucune viande.

Penne Vodka

Menu de mariage végétarien Penne Vodka

AS Food studio / Shutterstock.com

Mettez une délicieuse touche de spaghetti marinara classique en optant pour la penne vodka. La sauce à la vodka est faite de marinara, d’herbes, de vodka et de crème épaisse. (Lire : la sauce consistante garantira que vos invités seront satisfaits par la suite.) Ajoutez des légumes comme des champignons, des oignons ou de la courge pour le rendre encore plus délicieux.

Ragoût de champignons

Le ragoût est un ragoût traditionnellement préparé avec de la viande et des légumes. Mais les couples végétariens peuvent sauter la viande et remplacer les champignons à la place. Servez ce plat délicieux sur du riz ou des nouilles pour un délicieux repas de mariage, sans parler du remplissage.

sauté

Ajoutez du piquant à votre mariage en servant des sautés à vos invités. Mélangez vos légumes préférés et ajoutez-y votre sauce préférée. Mettez-le sur du riz et des nouilles pour un menu de mariage végétarien unique qui ravira vos invités.

tacos

Menu de mariage végétarien Tacos

PHOTOGRAPHIE DE LA GRANGE BLEUE

Est-ce que vous et votre partenaire aimez Taco Tuesday ? Incorporez cela à vos noces en servant des tacos végétariens à vos invités. Non seulement le plat est un favori de la foule, mais l’inclusion de vos aliments préférés dans votre menu est une façon adorable de personnaliser votre mariage. De plus, vous pouvez compléter le plat en servant des margaritas comme cocktail signature.

Macaronis au fromage

Il n’y a rien de tel que de la nourriture réconfortante, surtout le jour de votre mariage. Offrez-vous un macaroni au fromage crémeux pendant votre dîner. Le plat est simple et délicieux, nous savons donc que vos invités vont l’adorer.

Risotto aux truffes

Pour une expérience culinaire luxueuse, pensez à servir un risotto aux truffes à vos invités. Le risotto est un plat italien crémeux et copieux que vos invités adoreront. De plus, qui n’aime pas les truffes ?

Petit déjeuner pour le dîner

Menu de mariage végétarien Petit déjeuner

UNSPLASH

Le brunch du dimanche est-il un rituel pour vous et votre chéri ? Rendez hommage à votre rendez-vous préféré en lui servant le petit-déjeuner pour le dîner. C’est une idée créative de menu de mariage végétarien qui surprendra et ravira vos invités.

pad thaï

Si votre vendredi soir idéal est un repas à emporter et un film, acceptez-le en servant un pad thaï. Ajoutez du tofu ou des légumes supplémentaires pour vous assurer qu’il est végétarien et copieux.

pho

Pho est une soupe vietnamienne qui est généralement faite avec du bouillon d’os et de la viande. Cependant, vous pouvez le rendre végétarien en le remplaçant par du bouillon de légumes et du tofu. C’est une entrée de mariage végétarien unique qui enthousiasmera vos invités.

Sushi végétarien

Menu de mariage végétarien Sushi aux légumes

Joshua Resnick / Shutterstock.com

Les sushis sont généralement faits de poisson, mais il existe de nombreuses variantes végétariennes de la nourriture populaire. Choisissez parmi des options telles que des rouleaux de tofu et de champignons ou des rouleaux de patates douces et d’avocat.

Entrées végétariennes pour votre mariage

Shooters de soupe au fromage grillé et aux tomates

Menu de mariage végétarien Grilled Cheese avec soupe de tomates

STUDIOS DE FEUILLE D’AMANDE

Si vous craignez de servir un repas végétarien complet à vos invités, nous vous recommandons de vous en tenir à l’essentiel. Distribuez des mini tranches de fromage grillé avec des shooters de soupe à la tomate pendant l’heure du cocktail. C’est un plat de base, mais ce sera aussi un plat populaire.

Rouleaux de printemps

Vous cherchez des apéritifs de mariage végétariens créatifs ? Pensez aux rouleaux de printemps. Ils sont absolument délicieux et ils sont faciles à manger aussi.

Bruschetta

Menu de mariage végétarien Bruschetta

COLETTE KULIG PHOTOGRAPHIE

La bruschetta se compose de tomates concassées sur du pain (parfois avec du fromage et du basilic aussi). Distribuez-le à l’heure de l’apéritif ou servez-le en entrée. Quoi qu’il en soit, c’est un plaisir énorme pour la foule.

Curseurs de burgers végétariens

Être végétarien ne signifie pas que vous ne pouvez pas servir des hamburgers à votre mariage. Servez des curseurs de hamburger végétariens comme un délicieux apéritif sans viande.

Soupe à la courge Butternut

Menu de mariage végétarien Soupe à la courge musquée

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Nous adorons les soupes en entrée, mais parfois elles ne sont pas très copieuses. Entrez dans la soupe à la courge musquée, un favori crémeux de l’automne. Servez-le à vos invités pour l’apéritif ou passez-le dans des petits verres à shooter.

Barre de purée de pommes de terre à faire soi-même

On adore l’idée des stations de restauration interactives lors des mariages. Non seulement ils offrent une cuisine délicieuse, mais ils ajoutent également des divertissements supplémentaires aux invités (une tendance de mariage en 2020).

Brochettes Caprese

Menu de mariage végétarien Caprese Brochettes

ANDRIA LINDQUIST

Caprese est facile, c’est pourquoi nous l’aimons pour un apéritif passé. Faites accompagner votre traiteur de tomates cerises avec de la mozzarella fraîche (n’oubliez pas aussi le filet de vinaigre balsamique) sur une petite brochette. C’est délicieux et facile à manger avec un verre à la main.

Toast à l’avocat

Le toast à l’avocat ne doit pas se limiter au petit-déjeuner et au brunch. Distribuez des mini toasts à l’avocat à vos invités à l’heure de l’apéritif ou servez-les en apéritif à l’heure du dîner.

frites

Menu Mariage Végétarien Frites

LARISSA CLEVELAND PHOTOGRAPHIE

Bien sûr, nous serions négligents de sauter les frites. Ce snack OG est parfait pour s’évanouir à l’heure de l’apéritif. Nous vous assurons que vos invités seront ravis !

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