Calculatrice et combien acheter


Alcool de mariage : calculatrice et combien acheter

Offrir de la bonne nourriture et des boissons est généralement une priorité absolue pour les couples mariés. L’alcool de mariage est plus difficile que le menu alimentaire car il peut être difficile d’estimer les coûts de l’alcool. Démystifions cette partie du budget de l’accueil.

Si vous fournissez de l’alcool à vos invités, voici les options de frais les plus courantes :

  1. par personne. Votre établissement, ou votre traiteur, facture des frais « par personne » pour une consommation d’alcool illimitée.

  2. Par Consommation. Votre salle ou traiteur facture par consommation commandée. La bière et le vin sont souvent moins chers par boisson que les alcools forts ou les boissons mélangées.

  3. Barre de bricolage. Vous achetez l’alcool et pouvez engager des barmans pour le servir.

Étant donné que « par personne » est un tarif fixe, vous connaîtrez votre coût total d’alcool une fois que vous aurez donné le nombre final d’invités à votre lieu ou à votre traiteur. C’est facile. C’est « par consommation » et « DIY bar » qui sont les plus délicats. Mais avant de calculer la quantité d’alcool à acheter ou à prévoir, déterminez le type de menu de bar que vous proposerez.

Combien d’alcool acheter pour un mariage

Que vous remplissiez le bar lors de votre mariage ou que vous ayez besoin de calculer les coûts estimés parce que vous payez « à la consommation », quel pourcentage de vos invités, selon vous, boiront des alcools forts ?

Si vous êtes totalement dans le noir et que vous souhaitez proposer des alcools forts, des détaillants tels que Total Wine & More et BevMo! suggèrent que 70 à 80 % des invités au mariage boiront de la bière et du vin, tandis que 20 à 30 % boiront des spiritueux. Alors, quel type d’alcool fort acheter pour 20 à 30 % de vos invités ?

Parce qu’un lieu ou un traiteur facture généralement par consommation ou par personne, vous pouvez aussi bien offrir un open bar complet avec tout alcool fort qu’ils sont prêts à fournir. Cela ne vous coûtera pas plus cher d’offrir une sélection complète (mais gardez à l’esprit qu’une sélection complète peut conduire à plus de consommation et, par conséquent, à un onglet de barre global plus élevé).

Cependant, si vous faites un bar de bricolage, vous voudrez probablement limiter la sélection de spiritueux car vous devez acheter tout l’alcool. Parce que quelques bonnes idées ? Pour un mariage estival, les margaritas seraient délicieuses avec des hors-d’œuvre tex-mex et un repas barbecue. La tequila est l’alcool principal. Ou si vos amis aiment les martinis, proposez quelques saveurs – Cosmopolitan, Lemon Drop et Appletini – qui sont toutes à base de vodka. C’est une option amusante pour des vacances ou un mariage formel en soirée.

Combien de vin pour un mariage

Avec un budget serré ? Ou inquiet au sujet de certains amis ou membres de la famille qui peuvent trop boire ? Il n’est pas nécessaire d’offrir des esprits durs. Fournir de la bière et du vin, c’est bien, d’autant plus que, selon les détaillants d’alcool susmentionnés, 70 à 80% des invités préfèrent de toute façon la bière et le vin.

Les deux BevMo! et Total Wine & More suggèrent que pour un menu composé uniquement de bière et de vin, environ 60% des invités boivent du vin et 40% boivent de la bière.

Pour votre carte des vins, offrez un vin mousseux, un vin blanc et un vin rouge. Demandez à votre traiteur quels vins blancs et rouges accompagnent le mieux votre repas, mais en cas de doute, un vin blanc Chardonnay et un vin rouge Cabernet Sauvignon ou Merlot sont des choix populaires.

Combien de bière pour un mariage

Comme mentionné ci-dessus, environ 40 % de vos invités pourraient boire de la bière. Mais les buveurs de bière peuvent être plus difficiles à satisfaire que les buveurs de vin. En cas de doute, offrez au moins une marque nationale bien connue et une marque importée bien connue pour satisfaire les masses.

Cependant, si vos amis sont obsédés par la bière artisanale, épatez-les avec une collection obscure ainsi que quelques favoris. Ou si vous et votre conjoint êtes allés dans différents collèges d’État, créez une compétition amicale avec des bières régionales de vos villes natales.

Maintenant que vous avez défini le menu de votre bar, un calculateur d’alcool de mariage peut estimer combien les invités vont boire et ce que cela vous coûtera.

Selon les deux BevMo! et Total Wine & More, pour chaque client adulte, prévoyez deux verres la première heure et un verre pour chaque heure supplémentaire.

Pour un calcul rapide, essayez l’une de ces méthodes :

Les calculatrices d’alcool de mariage sont utiles, mais si les résultats semblent éloignés, ajustez-les au besoin.

N’oubliez pas que vous connaissez mieux vos invités lorsqu’il s’agit de choisir entre du vin, de la bière et/ou des alcools forts lors de votre réception de mariage. Ensuite, votre établissement ou votre traiteur peut vous suggérer un menu de bar qui se mariera parfaitement avec votre menu de plats.

Quel type et quelle quantité d’alcool offrirez-vous à votre mariage ? raconte nous Twitter ou Facebook. Tchin Tchin!



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